Detta är ett recept som har mer än 40 år på nacken. Jag skulle dock benämna den som tarte - paj. Kanske är tourte en gammal stavning (även det franska språket utvecklas, liksom vårt) Blette är mangold. Fast i receptet tar vi spenat. Nåväl, några har frågat om receptet och här kommer det. Till …
Kategori: Smått och gott
Årets julbak är avklarat
En gång om året bakar Göran och det är i advent. Han har ett alldeles eget recept på havrekex som är supergoda. Kexen är inte hårda utan lite mjuka och är väldigt goda att äta bara med smör och en ostskiva. Eller en god dessertost. Eller en tunn skiva julskinka. Det är gott vilket som. …
Ljuständning och Apotekarns Vin&Deli
I går kväll hade vi Ljuständning på stan. Det var presentation av luciakandidaterna, Arvingarna spelade och ljusslingorna i träden tändes. Det blir så fint när hela Storgatan lyses upp. Vi stod dock inte på Storgatan så länge, för vårt mål var ett besök hos Apotekarns Vin & Deli. Tredje torsdagen i november är en av …
Baka baka liten kaka
Det är längesedan jag bakade något men idag blev det av. Men det är varken glutenfritt, Lchf eller nyttigt. Bara sött och onyttigt. Men gott..... Kakorna ska nu stå och svalna lite sedan får de hoppa in i frysen för att följa med i husbilen. Vi kanske träffar nån som vill ha fika? Då har …
Mera Marseillan Plage
Eftersom våra andra vänner också kom till "vår" Camping, stannade vi kvar några dagar längre än vi tänkt från början. Det har blivit några cykelturer, bla till Agde där vi passade på att handla lite på Hyper U. Cykel-vädret var nästan perfekt, lite blåsigt bara. Men vad gör det när vi har elcyklar. Naturligtvis blev …
Restaurant La Salinera
Häromkvällen blev det ett besök på ytterligare en Guide Michelin-krog i Palamos. Det finns ju fyra stycken inom en 500 m radie. Den här restaurangen besökte vi fjol också, så därför hade vi höga förhoppningar på god mat. I år kostar en trerättersmiddag 29,95€ inklusive vin. Vi blev inte besvikna - maten var lika god …
Calonge/Platja D’ Aro
I söndags, den 18/6 lämnade vi Blanes och for till Camping Cala Gogo. Den ligger egentligen i Calonge, men eftersom ingen vet vart det ligger brukar vi säga att den ligger i Platja D' Aro. Det skiljer 2 km mellan orterna. Vi besökte denna Camping första gången för 7 år sedan och har återvänt alla …
San Sébastien – Donostia
Igår, onsdag 7/6 kom vi till San Sebastian. Vi hade bra åkväder från Royan så det flöt på bra i trafiken. Vi hade siktet inställt på en Acsi - Camping strax utanför stan. Vi valde den, för det fanns buss till stan därifrån varje halvtimme. Tyvärr fanns det dock inga platser kvar som rymde vår …
Burk-jansson
Idag lagade jag ännu en Janssons Frestelse. Denna gången i Omnia burkugn, i husbilen. Jag förkokade potatisstavarna en liten stund, innan allt åkte ner i formen. Det blev en otroligt god och krämig Jansson, trots att jag alltid "tar alla ingredienser på en höft". Det blir en skvätt grädde, lite smör, en eller ett par …
Husbil Kors & Tvärs 