Färdiga revbensspjäll i min ungspanna. De är så möra, att benen bara går att plocka bort och köttet nästan faller isär av sej självtMåste ju bara dela med mej av det här receptet. Jag är så tacksam att jag fick det av goda vänner i Varberg. Det har blivit hela familjens favorit. Dessutom är de så …
Etikett: Recept
Amerikanska bullar
Idag blev det bullbak. Det blev bullar med glasyr som är så söta och mumsiga att man nästan får en riktig sockerboost av dem. Men så är orginalreceptet från Amerika också... Du som har hängt med ett tag, känner igen dem 😉 Receptet ger 12 megastora bullar, så stora att det går bra att dela …
Linas Matkasse
Varannan måndag när Linas Matkasse kommer, är mina bästa måndagar. Dvs idag. Det är så skönt att inte behöva fundera vad vi ska ha till middag. Det följer nämligen med recept på 5 middagar för 4 personer. Och recepten är enkla och ger lite nya smaker. Och sätter lite piff på vardagsmaten. Om du får …
Räkgratäng
Eftersom jag tillbringat nästan hela dagen på altanen får det bli nåt snabbt och enkelt till middag i kväll. Detta är en räkgratäng som passar lika bra hemma som att göra den i en Burkugn i husbilen. lånat från google Gratäng med räkor och ägg 1 förp (250 gr) skalade frysta räkor 4 ägg 1 …
Langos!
Ikväll har jag gjort Langos med hembakade bröd. Jag använde ett LCHF recept istället för originalet som ska friteras. Brödreceptet är hämtat från "Doktor Dahlqvist och Airams LCHF-kokbok till fest och helg" Vad hamnade på ditt middagsbord i kväll?6 ägg delade i vitor och gulor var för sig½ tsk salt1 msk Fiberhusk200 gram naturell Philadelphiaost½ tsk bakpulver6 msk …
Äppelpaj
Eftersom det är en alldeles mörk och trist lördag, började vi röja lite. I hyllor och på ställen man staplar allehanda ting. Plötsligt gjorde Göran en tur ut i matkällaren och in kom han med några äpplen som blivit kvar av årets skörd. Nästa gång jag tittar in i köket står han och bakar en äppelpaj. (Undrens tid …
Julgodis
Lite energi hade jag över, så här på kvällskvisten så jag svängde ihop lite julgodis. Det blev Snöbollar och Tryffel. Dom kom till, tack vare att Deciree delade med sej av recepten - Tack ska du ha! Ingredienser:200 g vit choklad2 1/2 dl kokosflingor1 1/2 msk färkpressad citronjuiceGör så här:1. Smält chokladen över vattenbad eller 1 …
Saffransbak
Nu vet jag inte riktigt vad som händer, men nu känns det som om bloggen håller på att bli en mat och bakblogg... Vaddådå? Jo, jag har bakat saffransbröd idag. För vad ska jag annars göra en grå dag som denna? Jag har i och för sej kunnat suttit och spelat Wordfued hela tiden. Eller …
Skaldjur är gott!
Både i går kväll och ikväll blev det skaldjur till middag. I går kväll gjorde vi en snabb och enkel, god musselrätt. Den jag fick receptet av kallade det för "falska sniglar" och det påminner faktiskt lite om sniglar (men godare)Gör så här till 2 personer.Dela på en en burk musslor och lägg dessa …
Husbil Kors & Tvärs 