Skaldjur är gott!

Både i går kväll och ikväll blev det skaldjur till middag. I går kväll gjorde vi en snabb och enkel, god musselrätt.   Den jag fick receptet av kallade det för ”falska sniglar” och det påminner faktiskt lite om sniglar (men godare)

Gör så här till 2 personer.
Dela på en en burk musslor och lägg dessa i en ungseldsfast mugg/form
Häll på lite av musselspadet
Klicka i en klick smör
Pressa i ett par vitlöksklyftor i varje skål
Täck med ost
Gratinera i ugnen 200 gr tills osten smält och börjat bubbla lite. 
Ät gärna med ett lättrostat bröd som kan suga upp vätskan. 
Hoppas denna enkla lilla rätt smakar!

3 reaktioner på ”Skaldjur är gott!

  1. Musslor är gott! Fast sniglar gillar jag däremot inte… ;)För oss blev det libanesisk restaurang idag. Vi håller på att måla hemma, så hela köket är belamrat med grejor som vi målar… 😉

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.