Till lunch idag blev det köttfärssås och en LCHF-pasta. Allting hemlagat. Och det blev jättegott. Receptet på pastan har jag fått från en av mina medarbetare och jag tar mej friheten att sprida det vidare Pasta till 2-3 portioner

4 Ägg
1.25 dl (125 gr) Philadelphiaost
0,5 dl Fiberhusk

Sätt ugnen på 150 grader. Vispa äggen poröst och tillsätt ost och fiberhusk. Bred ut smeten tunt på en bakplåtspappersklädd plåt. Lägg ett bakpapper ovanpå och kavla ut tunt. Låt pappren vara kvar under gräddningen. Grädda i ca 10 minuter. Låt svalna och ta sedan bort pappren. Rulla ihop och skär tunna remsor. Klar att ätas. Funkar bra att frysas eller förvara i kylen några dagar för att sedan bara värmas. Smaklig spis 🙂